隔油池是一种用于分离水中油脂的装置，广泛应用于餐饮业和工业废水处理等领域。正确的做法和尺寸图设计对其功能和效率至关重要。以下将详细介绍隔油池的制作方法及其尺寸图的相关内容。
隔油池的基本构造
隔油池主要由进水口、沉淀区、油脂收集区和出水口等几个部分组成。其基本工作原理是利用油脂比水轻的特性，使油脂在水流中上浮，从而与水分离。隔油池的构造一般包括以下几个部分： 进水口：进水口应设置在隔油池的上部，用于将含油污水导入池内。
沉淀区：沉淀区是隔油池的核心区域，主要用于让污水在此处静置，油脂会因浮力上升，沉淀区的设计要保证足够的沉淀时间。
油脂收集区：位于沉淀区上方，用于收集上浮的油脂。通常设计一个倾斜的油脂收集装置，便于油脂的定期清理。
出水口：位于隔油池的下部，经过沉淀后的清水通过出水口排出。
隔油池的尺寸设计
隔油池的尺寸设计需要根据实际处理量来确定，通常有以下几个要点：
处理能力：根据处理污水的流量来确定隔油池的总体积。常见的设计原则是处理能力应至少满足最大进水流量的2到3倍的容积，以确保油脂充分沉淀。
沉淀时间：一般要求污水在沉淀区停留时间不少于30分钟。根据污水流速和沉淀区的尺寸来计算容积。沉淀区的深度通常为1.5到2.0米，宽度和长度则根据具体的处理能力来决定。
油脂收集区：油脂收集区的设计要考虑到清理的便利性，建议设置一个可拆卸的收集装置，便于定期维护。油脂收集区的容量一般应为处理流量的10%到20%。
